前回は、ブリ(ヒラス!?)との格闘の様子をアップしましたが、
今度は、真鯛!!
50cm位でしょうか、、
知人がタイラバ釣りに行った際の獲物を頂戴しました。
ほかにも、同じくらいのタイ1尾と、アラカブ、イサキが
釣れていました。
そのうちの、真鯛1尾と、アラカブ、イサキをいただきました。
が、、、真鯛は、、想像以上の強者で正月のブリとは比べ物にならない位にてこずり、、終わったころには、
キッチン周りも水浸しになっておりました。
勿論、とても食べきれる量ではありませんでしたので、ご近所さん等に、お配りし、頭は、塩焼き、、アラは、アラ
煮、、身の部分は、皮を炙って刺身に、、鯛尽しの夕食となりました。
やはり、前回同様 狭いアパートのキッチンでは、かなり無理がありますね。。
広い、キッチンが欲しい!!
AB男